In gewohnter Manier treffen wir uns wieder um uns kulinarisch verwöhnen zu lassen. Schon lange steht es auf unserer To Do List und endlich ist es soweit! Ich freue mich schon auf einen erneuten gemütlichen Abend in eurer Runde.

Auszug aus der Homepage:

Die Devise unseres mehrfach ausgezeichneten Grazer Kochs Robert Ferstl lautet: regionale Küche trifft auf internationale Einflüsse. Die Gerichte auf der Abendkarte werden zu 80 Prozent mit Produkten aus der Region zubereitet. 

Robert Ferstl achtet bei seinen kulinarischen Kreationen darüber hinaus auf die Saisonalität der Zutaten: So kommt etwa in den Sommermonaten Grazer Krauthäuptel oder im Herbst Trüffel aus dem Leechwald auf den Tisch. Für Grazer Gourmets ist das mit zwei Hauben ausgezeichnete, Restaurant nullneun längst mehr als ein Geheimtipp geworden.